阳府井坚守茶道守正创新之路

2021-01-01 18:35
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3.jpg中国历史上粤商与徽商、晋商这“三大商帮”中,晋商对我国茶叶的贡献尤为明显。据天津海关记载:咸丰十一年(1861)以前,一直是晋商垄断着湖北、湖南的茶叶贩运,他们将两湖茶叶经陆路运往恰克图销往俄国。祁县作为晋商文化中心区,是“万里茶道”的开拓者,昭馀古城的长裕川茶庄立着“晋商万里茶道中心”题刻佐证着这一晋商史上的历史见证。晋商以其雄厚的财力,灵活多变的经营之道,坚守进取、敬业、群体的创业精神,在长途贩运贸易中,逐渐开拓和形成一些商道,货行天下,汇通天下。其中南起闽赣鄂,经祁县,北达包头、归化、西伯利亚、莫斯科、圣彼得堡的国际商道,以输出茶叶为主,故称中俄茶叶之路,为此也留下了“万里茶路晋商开,天下茶商晋占半”之美誉。

5.jpg4.jpg“山西药茶”在山西省委、省政府立足丰富的资源禀赋下,倾力打造,晋力十足,全力冲刺中国第七大茶系。9月10日,山西省委楼书记在忻州调研时强调:“要守正创新,坚守茶道,彰显药茶‘茶的味道、药的功效’特色,使山西药茶绽放异彩。”12月5日—6日,省农业农村厅厅长鞠振深入山西茗玥茶叶公司调研时指出:“要落实省委楼书记要求,坚守茶道,守正创新,增强品牌意识,强化质量管控,持续开展市场营销,打造“阳府井枣芽茶”爆品”。省政协副主席、吕梁市委书记李正印多次在各大重要场合推介到:南方名茶有龙井,北方名茶阳府井。2.jpg


近年来,吕梁红枣受国内市场、经济、消费、空心村等诸多因素的影响,一路走低,致使临县、柳林、石楼、兴县沿黄四县65万枣农的“摇钱树”变成了如今的“闹心树”,枣农种植信心不足。其实,枣树浑身都是宝,据相关古药典记载,枣树的根、皮、果(枣)、枝、叶均可入药,尤其是枣更是具有药食同源的功效。如何能让吕梁的红枣产业再振兴,市委、市政府可谓煞费苦心,先后出台了系列支持政策,从提质增效、品种改良、退耕还林、生产销售、黄河生态林保护等多方面给予了大力支持,助力脱贫攻坚。6.jpg


在此期间,山西阳府井实业集团在全力研发红枣系列产品当中脱颖而出,从2016年开始,陆续出品了阳府井枣芽茶、枣汁、酸辣粉等60余款临县红枣功能性健康食品,并自建了“阳府井APP”,以实体经济+互联网的发展模式,得到了社会各界以及省市县各级政府的高度认可,走出了一条吕梁红枣经济林产业高质量转型发展的新路径。

守正是创新的根基,创新是守正的新生。阳府井茗玥茶叶公司坚守古法制茶工艺,历时三年多的无数次失败,在传统的红茶制作基础上,创新出了“九道古法制茶新工艺”,终获成功,以其有助改善睡眠的特色,先后获得“巴博会特等金奖”“五星金奖”“山西十大药茶创新品牌”等殊荣。1.jpg

诚心传茶道,如法制好茶。我们认为,阳府井秉承晋商诚信精神、匠心工艺,继续传承“万里茶道”的拼搏精神,弘扬历史悠久的中国茶文化,把“阳府井枣芽茶”这杯道地的“吕梁好茶”乘势而为推出山西、推向世界。

阳府井枣芽茶,坚守茶道,守正创新。以“公司+基地+合作社+扶贫车间+农户”的新型发展模式,必将为促进吕梁农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足谱写新的篇章。(刘锦云)